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最近，华为都为某件强调其词的事情辟谣了。

原来是网上有传言称“华为是海内*的牛肉入口商”，许多人印象中的华为是无所不能的，而且华为还真有个电商平台叫莫塞尔，上面也真有牛肉在出售，以是信以为真，真以为华为从南美大量入口牛肉，成了海内*的牛肉入口商，还把最近海内牛肉价钱下降的事情与华为联系起来。

这里不得不叹息网友想象力之厚实，莫塞尔这个电商平台都没若干人听说，何德何能撑得起那么大量的牛肉入口……

以是华为终于在前段时间辟谣，称莫塞尔是华为旗下品质生涯平台，主要服务员工及家族。网传“华为是海内*的牛肉入口商”纯属造谣，由此关联肉价颠簸、国际事态等，更属无稽之谈，请勿传勿信。

华为与最近牛肉价钱下跌着实是没啥关系，那为什么最近牛肉价钱下滑了呢？有些地方的牛肉价钱甚至迫近了猪肉价钱。

凭证农业农村部数据，住手今年5月尾，天下农产物批发市场牛肉平均价钱为61.81元/公斤（约30.9元/斤），相比于年头下跌了约23%。

实在，从去年以来，牛肉价钱一直在下滑，现在已来到近5年的*值。

去年2月份，牛肉价钱的增速由正转负，从1月份的0.9%增速转为2月份的-1%。

往后之后，牛肉价钱便最先萎靡不振，而且负增进的速率出现逐月扩大的趋势。

现在，导致牛肉价钱长时间、大幅度走低的主要缘故原由是牛肉的供需失衡。

首先，在供应层面，出现出内外同时增进的事态。

自2019年起，我国肉牛存栏连续增进。相比于猪肉，牛肉价钱对照坚挺，又由于多地出台支持政策，吸引了许多肉牛养殖户增添存栏。

这些政策支持下的肉牛项目最近两年进入了集中出栏期，导致海内牛肉泛起了阶段性的供应增添。

2023年天下肉牛出栏量达5023万头，比上年增进3.8%；牛肉产量为753万吨，增进4.8%。

不仅海内牛肉供应在增添，外洋牛肉也在连续输入，而且由于高品质对海内牛肉发生了竞争压力。

凭证国家海关数据，2023年我国累计入口牛肉跨越270万吨，同比增进1.77%，创历史新高。2024年一季度，牛肉入口量更是同比增进21.7%。

外洋牛肉输入，主要是由于全球性通缩，导致国际市场上牛肉产能过剩。

加之年头以来，牛肉商业商基于对海内消费需求的起劲预判，增添了牛肉入口量。

尤其是阿根廷、澳大利亚、巴西等地的牛肉，以草饲为主，养殖成本较低，具有价钱优势，叠加税率的逐步下调，入口白条牛到岸价基本为海内批发价的一半。

除了海内外牛肉供应的增添，一个不得不思量的因素是镌汰奶牛加速进入牛肉市场。

由于乳制品市场低迷，奶业正履历下行周期，2024年5月，10个主产省份的生鲜乳平均价钱3.37元/公斤，同比下跌12.7%。

奶牛养殖户的盈利不佳，只能镌汰大批的奶牛，维持谋划的现金流。

业内人士以为，2023年新一轮调整以来，海内奶牛的存栏数削减了100万头左右，袭击了牛肉市场。

而进入2024年，奶业需要适当压缩奶牛产能，仍然要镌汰奶牛30万头，才气缓解原奶的产能过剩问题。

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云云，镌汰的130万头奶牛毫无疑问在牛肉供应市场上又添了一把柴火。

总结供应层面，可以不太适当地说“内忧外祸”。“内”有牛肉产量屡创新高、镌汰百万头奶牛进入牛肉市场，“外”有外洋的低价牛肉不停涌入——哎，要是A股有这么多牛就好了。

内外连系导致了牛肉供应过剩。业内人士以为，当前的牛肉供应已处于历史同期的最高水平了。

其次，在需求层面，不管是家庭照样餐馆，牛肉消费增进正在放缓。

2023年，我国牛肉消费量为1027万吨，同比增进4%，增幅处于2017年以来的低位水平。

另一方面，牛肉消费和季节有一定关系。炎天天气炎热，牛肉吃多了容易上火，而冬天天气严寒，人人更热衷于吃牛羊肉进补。

住手6月14日，河南、河北、山东等地的部门区域高温日数达5至6天，有16个国家气象站突破最高气温历史极值。

今年炎天，由于厄尔尼诺的滞后性影响，异常炎热，多地有高温天气。

受此影响，市场消费需求增进放缓，牛肉价钱短期上涨仍缺乏动力。

总而言之，供应大幅增添，而需求处于近年的低位，牛肉产能过剩最终导致了牛肉价钱下滑。

凭证多地商铺、批发市场的情形，牛肉价钱大多有差异水平的下滑，有些地方甚至迫近了猪肉的价钱。

随着牛肉价钱下滑，消费者逐步靠近“牛肉自由”。但对于肉牛供应商来说，就有点苦不堪言了。

首当其冲的是一些肉牛供应的大型公司。上市公司鹏都农牧主营肉牛、肉羊养殖营业，其2023年的肉牛及屠宰肉制品营业亏损约3.2亿元。

除了养殖企业之外，肉牛饲养更多的依赖于散户。海内的肉牛养殖集中度不高，有许多的养牛散户。

数据显示，2023年天下育肥牛（西门塔尔牛杂交牛为主）整年均价约为30元/千克，同比下跌16.9%。住手今年3月尾，肉牛价钱跌至21元/千克。

而且，育肥牛的市场价钱仍然有下滑的趋势，对于养牛户来说，养殖一头肉牛很可能亏损3000-5000元。

育肥牛价钱连续下跌，肉牛养殖户普遍亏损，部门养殖企业巨额亏损，未来会若何生长呢？

中国畜牧业协会牛业分会以为，2024年海内肉牛市场行情也许率仍将低位运行。

不外，等8、9月份天气最先转凉，牛肉的季节性消费增添，价钱可能会泛起上涨。

此外，作为替换品的猪肉价钱正在连续反弹。今年5月份，猪肉价钱同比增进4.6%，涨幅较上月扩大。

猪肉价钱上涨，同样有助于刺激牛肉的消费需求，对牛肉价钱起到了一定的支持作用。

另一方面，牛肉价钱若是一直下跌，跌穿成本价，养牛户就会削减产量，市场也会最先调整。根据当前的肉牛价钱，已经有一部涣散户削减了肉牛饲养量，传导至明后年的牛肉供应会削减。

由于我国肉牛养殖散户较多，产能去化的周期较长，需要时间消化产能。为久远计，推动肉牛养殖业的规模化与产业化将是调控牛肉产能的要害路径。

总而言之，由于供过于求，今年牛肉价钱也许率在低位运行，后期有些利好因素提振需求。牛肉供应端削减产能，将会到明后年施展作用。